種と栽培品種
コーヒーノキ属の植物のうち、アラビカ種(Coffeaarabica)とロブスタ種（カネフォーラ種、C.canephora）が産業的に栽培されている。世界で栽培されているコーヒーの75-80%はアラビカ種、約20%がロブスタ種である。以前はこの二種にリベリカ種(C.liberica)を足してコーヒーの3原種と呼んでいたが、リベリカ種は病害に弱く．．
update:2009年08月23日
【今日の言霊】・情念は過度でなければ美しくありえない。人は愛しすぎないときには十分に愛していないのだ。 byパスカル
